真空冷冻干燥机的原理及应用介绍
冷冻真空干燥是一种将制冷系统和真空系统合二为一的新型冷冻干燥设备。
原则
冷冻干燥是指通过升华从冷冻生物制品中除去水分或其他溶剂的过程。
升华是指溶剂,如水,就像干冰一样,不经过液态,而是直接从固态变为气态的过程。
冷冻干燥得到的产品称为冻干机,这个过程称为冻干机。
传统的干燥会导致材料收缩并破坏细胞。在冷冻干燥过程中,样品的结构不会被破坏,因为固体成分在其位置被固体冰支撑。
当冰升华时,它会在干燥的残留物中留下毛孔。这样可以保持产品的生物和化学结构及其活性的完整性。
冷冻干燥机的应用
在实验室中,冷冻干燥有许多不同的用途。它在许多生化和制药应用中是*的。
用于获取可保存的生物材料,如微生物培养物、酶、血液、药物等。除了储存稳定性外,它还保留了其固有的生物活性和结构。
因此,冻干用于制备用于结构研究(例如电子显微镜研究)的组织样本。
冷冻干燥也用于化学分析。可获取干样品或浓缩样品,提高分析灵敏度。
冻干可在不改变化学成分的情况下稳定样品的成分。它是一种理想的分析辅助工具。
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