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冻干机真空冷冻干燥机按系统细分
更新时间:2021-10-11   点击次数:460次

冻干机真空冷冻干燥机按系统细分

        冷冻干燥技术是利用升华原理根据水的三相变化而工作的一种特殊干燥技术。冷冻干燥机的工作原理是在不使冰融化的情况下,将预冻物料中的水分直接以冰状态的水蒸气形式除去,从而达到冷冻干燥的目的。低温干燥时,物质中某些挥发性成分的损失很小,体积几乎不变,保持原有结构,不浓缩。适用于干燥一些化工产品、药品和食品。此外,经冻干技术加工的物料具有多孔疏松的结构,复水性较好,便于后续加工或直接食用。因此,其用途主要用于生物、医药、食品、营养保健品等领域。
        真空冷冻干燥机分为系统,由制冷系统、真空系统、加热系统和控制系统四个主要部分组成。具体介绍如下:
        真空系统由真空泵、真空压力表、真空压力开关和真空度调节阀组成。整个系统必须*密封。一般使用机械真空泵。常见的真空泵有旋片式和滑片式油封。机械真空泵。真空系统要求不漏气,真空泵是真空系统建立真空的重要组成部分。真空系统对于产品的快速升华和干燥至关重要。
        制冷系统由冰箱、干燥箱和冷凝器内部的管道组成。冰箱可以是两套或多套独立的,也可以一套一起使用。冰箱的作用是对干燥箱和冷凝器进行冷藏,产生并保持它们工作所需的低温。它有两种方式:直接制冷和间接制冷。
        加热系统由加热板、换热器、循环泵和管道、阀门、温度传感器等组成。电加热和蒸汽加热是两种主要的加热方式。加热系统可以将产品中的冰晶升华成水蒸气,同时提供足够的热量来溶解冷凝器中的霜。
        控制系统主要包括:各种开关、安全装置、自动监测传感器和仪表等,分为手动控制和自动控制。控制系统是冻干机的指挥控制中心,可以有效控制正确的冻干过程。运行并记录冻干过程的有效参数。

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